BOSKA Professional

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 602614 BOSKA Professional Struna Roquefort bow M 145mm

Najmenšia konzola Roquefort svojho druhu. Táto konzola pre veľkosť M má priemer 145 mm. Ideálna pre menšie, mäkké syry. Vďaka kompaktným rozmerom sa ľahko skladuje.

14,76 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 602524 BOSKA Professional Struna Roquefort bow L 240mm

Roquefort veľkosti L má šírku 240 mm, rovnako ako XL. To znamená, že perfektne pasuje do krájača na mäkký syr (602020). Struny sú dostupné aj vo veľkostiach M a XL. S ľahkosťou zvládnete každú výzvu s mäkkým syrom! Vhodné do umývačky riadu. Zabráňte krížovej kontaminácii čistením medzi krájaním rôznych druhov syra. Ľahko čistí a je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele.

15,99 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 604000 BOSKA Professional Struna Roquefort bow XL 240mm

Musíte sa vysporiadať s vysokými mäkkými syrmi? Potom je Roquefort Bow XL perfektným riešením. Rezací drôt krája a porciuje syr s ľahkosťou. Je to ešte jednoduchšie ako s nožom na syr. Zvládne syry až do výšky 220 mm. Napríklad, chcete krájať syr Stilton? Vložte tento extra vysoký drôt do krájača mäkkých syrov (602020) a vodiacich valcov (X75800).

17,85 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 602610 BOSKA Professional Rezací drôt Roquefort bow 145x0,45mm 10ks

Rezacie drôty Roquefort Bow boli špeciálne navrhnuté na rezanie mäkkých syrov a sú vhodné pre príslušný tvar drôtu. Táto sada rezacích drôtov je vhodná pre tvary Roquefort Bows M. Pri krájaní budete mäkký syr ľahko kĺzať. Syr sa na drôt nelepí. Objednajte si sadu 10 kusov a budete môcť používať roky!

20,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 200501 BOSKA Professional Napínacia sada pre RoqueForce®

Napínacia súprava pre krájač syra BOSKA RoqueForce® (čísla produktov 200000 a 210000). Utiahnutím tejto dvojdielnej súpravy môžete napnúť rezací drôt. Upozorňujeme, že zvyčajne stačia tri otáčky!

21,55 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 602510 BOSKA Professional Rezací drôt Roquefort bow 239x0,45mm 10ks

Rezacie drôty Roquefort Bow boli špeciálne navrhnuté na rezanie mäkkých syrov a sú vhodné pre príslušný tvar drôtu. Táto sada rezacích drôtov je vhodná pre tvary Roquefort Bows L a XL. Pri krájaní budete mäkký syr ľahko kĺzať. Syr sa na drôt nelepí. Objednajte si sadu 10 kusov a budete môcť používať roky!

25,85 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 750200 BOSKA Professional Drôt na krájanie syra s plastovou rukoväťou 1200x0,6 mm

Tento drôt na krájanie syra s plastovou rukoväťou je ideálny na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Vyberte si tento silný a výkonný rezací drôt a budete mať istotu, že budete syr krájať ešte dlho!

28,90 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 200502 BOSKA Professional Náhradné drôty pre RoqueForce®, sada 10 kusov

Sada 10 náhradných drôtov pre krájač syra BOSKA RoqueForce® (čísla produktov 200000 a 210000). Tieto drôty sú vyrobené z pevnej pružinovej ocele a majú ideálnu hrúbku na krájanie mäkkých syrov, ako sú Roquefort, Le Délice de Bourgogne, Camembert a Port Salut. BOSKA si drôty navrhuje a vyrába interne. Vďaka tomu sú drôty dokonale prispôsobené RoqueForce®.

30,15 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190002 BOSKA Professional Profesionálny nôž na mäkký syr, 140 mm, čierny

Tento profesionálny nôž na syr bez námahy krája mäkké syry ako roquefort a brie. Nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190003 BOSKA Professional Profesionálny univerzálny rezač, 140 mm, čierny

Tento praktický nôž na syr vám umožní nielen ľahko krájať syry, ale aj chlieb, zeleninu a plastové obaly. Tento všestranný nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190012 BOSKA Professional Profesionálny nôž na mäkký syr, 140 mm, červený

Tento profesionálny nôž na syr bez námahy krája mäkké syry ako roquefort a brie. Nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190013 BOSKA Professional Profesionálny univerzálny rezač, 140 mm, červený

Tento praktický nôž na syr vám umožní nielen ľahko krájať syry, ale aj chlieb, zeleninu a plastové obaly. Tento všestranný nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190022 BOSKA Professional Profesionálny nôž na mäkký syr, 140 mm, biely

Tento profesionálny nôž na syr bez námahy krája mäkké syry ako roquefort a brie. Nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190023 BOSKA Professional Profesionálny univerzálny rezač, 140 mm, biely

Tento praktický nôž na syr vám umožní nielen ľahko krájať syry, ale aj chlieb, zeleninu a plastové obaly. Tento všestranný nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190032 BOSKA Professional Profesionálny nôž na mäkký syr, 140 mm, modrý

Tento profesionálny nôž na syr bez námahy krája mäkké syry ako roquefort a brie. Nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190033 BOSKA Professional Profesionálny univerzálny rezač, 140 mm, modrý

Tento praktický nôž na syr vám umožní nielen ľahko krájať syry, ale aj chlieb, zeleninu a plastové obaly. Tento všestranný nôž je vyrobený z nemeckej ocele odolnej voči korózii a vysoko kvalitného plastu. Vďaka praktickej farebnej koncepcii BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 750000 BOSKA Professional Rezací drôt s 2 plastovými rukoväťami, 1200x0,6 mm, 1 kus

Toto je rezací drôt s pohodlnými plastovými rukoväťami na oboch koncoch. Je ideálny na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Vyberte si tento robustný a výkonný rezací drôt a budete mať istotu, že budete syr krájať ešte dlho!

31,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 254412 BOSKA Professional Predrezávací nôž Pro - 90 mm

S nožom Scoring Knife Pro ľahko prerežete aj tie najtvrdšie syrové kôrky. Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, zatiaľ čo čepeľ je mimoriadne pevná, extra ostrá a zasahuje do ergonomickej rukoväte. Čistá kvalita a štýlový dizajn v jednom!

38,15 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 254413 BOSKA Professional Nôž na parmezán PRO - 110 mm

Parmezánový nôž Pro vám umožní ľahko nakrájať aj ten najtvrdší parmezán. Tento štýlový nôž je odolný a pevný a vyrobený z mimoriadne pevnej ocele, ktorá prechádza do ergonomickej rukoväte. Čepeľ končí ostrým hrotom, takže tvrdý syr ľahko nakrájate.

38,15 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 207100 BOSKA Professional Tester syrov Perfect (bez puzdra)

Tester syrov Perfect je luxusnou verziou v našej sérii profesionálnych testerov syrov. Je ideálny na testovanie rôznych syrov rafinovaným spôsobom. Tento úžasný, špičkový produkt používajú inšpektori syrov, špecialisti, obchodníci a výrobcovia syrov po celom svete. Použite ho a okamžite pochopíte prečo.

38,15 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 254414 BOSKA Professional Lámací nôž Pro - 140 mm

Drviaci nôž Cracking Knife Pro sa používa na lámanie veľmi tvrdých parmezánov. Profesionálny nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele. Čepeľ je mimoriadne silná, veľmi ostrá a zasahuje do ergonomickej rukoväte. Čistá kvalita a štýlový dizajn v jednom.

39,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 254415 BOSKA Professional Nôž Raclette PRO - 150 mm

Objavte všestrannosť a odolnosť noža Raclette Knife PRO, nepostrádateľného nástroja pre skutočných syrárov aj nadšených domácich používateľov. Tento nôž, súčasť kolekcie BOSKA 1896 , je navrhnutý tak, aby váš zážitok z raclette posunul na vyššiu úroveň.

39,95 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 100050 BOSKA Professional Držiak pre profesionálny nôž na syr Holland L a XL

Zabezpečte si dlhé roky užívania svojho holandského noža na syr, ak ho budete mať v tomto profesionálnom držiaku. Okrem toho, že váš nôž na syr zostane dlhšie ostrý, zvýšite aj bezpečnosť. Nenechávajte nôž ležať voľne na pracovnej ploche, ale uložte ho do tohto držiaka, ktorý bol špeciálne navrhnutý preň – je to jednoduché a bezpečné riešenie.

41,85 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190001 BOSKA Professional Profesionálny nôž na polotvrdý syr, 210 mm, čierny

Tento profesionálny nôž na syr vám umožní ľahko nakrájať akýkoľvek polotvrdý syr, ako je malá Gouda alebo „opátsky“ syr. Vyrobený z vysoko kvalitného plastu a nemeckej ocele odolnej voči korózii. Vďaka praktickému farebnému konceptu BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

47,35 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190011 BOSKA Professional Profesionálny nôž na polotvrdý syr, 210 mm, červený

Tento profesionálny nôž na syr vám umožní ľahko nakrájať akýkoľvek polotvrdý syr, ako je malá Gouda alebo „opátsky“ syr. Vyrobený z vysoko kvalitného plastu a nemeckej ocele odolnej voči korózii. Vďaka praktickému farebnému konceptu BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

47,35 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190021 BOSKA Professional Profesionálny nôž na polotvrdý syr, 210 mm, biely

Tento profesionálny nôž na syr vám umožní ľahko nakrájať akýkoľvek polotvrdý syr, ako je malá Gouda alebo „opátsky“ syr. Vyrobený z vysoko kvalitného plastu a nemeckej ocele odolnej voči korózii. Vďaka praktickému farebnému konceptu BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

47,35 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 190031 BOSKA Professional Profesionálny nôž na polotvrdý syr, 210 mm, modrý

Tento profesionálny nôž na syr vám umožní ľahko nakrájať akýkoľvek polotvrdý syr, ako je malá Gouda alebo „opátsky“ syr. Vyrobený z vysoko kvalitného plastu a nemeckej ocele odolnej voči korózii. Vďaka praktickému farebnému konceptu BOSKA sa vyhnete krížovej kontaminácii a vždy splníte prísne požiadavky HACCP.

47,35 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 750050 BOSKA Professional Drôt na krájanie syra 1200x0,6 mm, sada 10 kusov

Tieto rezacie drôty s pohodlnými plastovými rukoväťami na oboch koncoch sú ideálne na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Je to dvojnásobná zábava, pretože môžete rezať tam a späť z oboch strán. Vyberte si tieto robustné a výkonné rezacie drôty a budete pripravení krájať tie najúžasnejšie syry ešte dlho!

51,05 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 70040 BOSKA Professional Drôt na krájanie syra s drevenou rukoväťou 1200x0,6 mm, sada 10 kusov

Predstavujeme vám drôt na krájanie syra s praktickou, ergonomickou rukoväťou. Je ideálny na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Drevená rukoväť je záverečným detailom, ktorý pohodlne padne do ruky. Vyberte si túto silnú a kultivovanú sadu rezacích drôtov a budete môcť krájať tie najkrajšie syry ešte dlho!

52,90 €

Dodanie 4 - 6 týždňov

Kód: 702039 BOSKA Professional Doska na krájanie syra HACCP zelená (450x330x20 mm)

Táto doska na krájanie syra HACCP Green je súčasťou série farebných dosiek na krájanie. Vďaka premyslenému farebnému konceptu ľahko rozoznáte rozdiel medzi červenou baktériou, bielou plesňou, syrom s modrou žilkou a bio syrom. Tým sa zabráni krížovej kontaminácii a zabezpečia sa hygienické pracovné podmienky. Táto zelená farba sa používa pre bio syry.

55,35 €