Popis

S nožom Scoring Knife Pro ľahko prerežete aj tie najtvrdšie syrové kôrky. Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, zatiaľ čo čepeľ je mimoriadne pevná, extra ostrá a zasahuje do ergonomickej rukoväte. Čistá kvalita a štýlový dizajn v jednom! 

Jednoduché krájanie syrových koliesok Tento štýlový nôž je špeciálne navrhnutý na krájanie tvrdej kôry syrového kolieska. Pre ešte jednoduchšie krájanie skombinujte rezací nôž s našimi krájačmi, ako napríklad BOSKA Cheese-O-Matic® alebo Parmesan Slicer Pro. 

 Otváranie parmezánu Potrebujete rozlomiť koliesko parmezánu? Zvoľte tradičný prístup s našimi profesionálnymi nožmi. Tu je to, čo budete potrebovať: nôž Scoring Pro, dva nože Parmesan Knife Pro a nôž Cracking Pro. Nižšie si môžete prečítať, ako používať nože – súčasť štýlovej kolekcie BOSKA 1896. 

Ako rozrezať/rozlomiť koliesko parmezánu Pomocou krájacieho noža Scoring Knife Pro môžete jednoducho urobiť zárez v kôrke syra – a to v priamke po celej dĺžke syra. Potom zapichnete dva krájacie nože Parmesan Knife Pro do drsných rohov syra a pomocou krájacieho noža Cracking Knife Pro vypáčte zárez v syre na dvoch alebo štyroch miestach. Otočte syr a urobte to isté na druhej strane. Páčením krájacím nožom môžete koliesko parmezánu úhľadne rozrezať na polovicu. 

Vhodné do umývačky riadu. Nôž Scoring Knife Pro sa dá umývať v umývačke riadu, hoci odporúčame ho umývať ručne. Vďaka tomu zostane nôž ostrý ako britva po celé roky, takže môžete krájať parmezán alebo iný syr s tvrdou kôrkou!