Popis

Parmezánový nôž Pro vám umožní ľahko nakrájať aj ten najtvrdší parmezán. Tento štýlový nôž je odolný a pevný a vyrobený z mimoriadne pevnej ocele, ktorá prechádza do ergonomickej rukoväte. Čepeľ končí ostrým hrotom, takže tvrdý syr ľahko nakrájate. 

Otváranie parmezánu
Potrebujete rozlomiť koliesko parmezánu? Zvoľte tradičný prístup s našimi profesionálnymi nožmi. Tu je to, čo budete potrebovať: nôž Scoring Pro, dva nože Parmesan Knife Pro a nôž Cracking Pro. Nižšie si môžete prečítať, ako používať nože – súčasť štýlovej kolekcie BOSKA 1896. 

Ako rozrezať/rozlomiť koliesko parmezánu Pomocou krájacieho noža
Scoring Knife Pro môžete jednoducho urobiť zárez v kôrke syra – a to v priamke po celej dĺžke syra. Potom zapichnete dva krájacie nože Parmesan Knife Pro do drsných rohov syra a pomocou krájacieho noža Cracking Knife Pro vypáčte zárez v syre na dvoch alebo štyroch miestach. Otočte syr a urobte to isté na druhej strane. Páčením krájacím nožom môžete koliesko parmezánu úhľadne rozrezať na polovicu. 

Dlhotrvajúci parmezánový nôž
Pevná plastová rukoväť a čepeľ vyrobená z odolnej nehrdzavejúcej ocele znamenajú, že tento všestranný nôž vám bude verne slúžiť roky. Nôž je možné umývať v umývačke riadu, hoci to neodporúčame. Ručné umývanie pomáha dlhšie udržiavať výnimočnú kvalitu a ostrosť noža.