Sada kuchynských nožov Forged VG10 sa skladá z dvoch všestranných japonských kuchynských nožov vhodných pre takmer akúkoľvek úlohu krájania. Oba nože majú ostrú obojstrannú čepeľ, ktorá zvládne všetko od hrubého sekania až po jemné a presné rezy. Vďaka špicatej špičke sú ideálne na detailné úlohy, ako je krájanie byliniek, odstraňovanie tuku alebo vytváranie jemných ozdobných rezov v zelenine.
Sada obsahuje dva nože s dĺžkou čepele 13 cm a 18 cm. Každý nôž sa dodáva s koženým chráničom čepele pre bezpečné skladovanie alebo prepravu.
Trojdielna sada nožov Forged Intense obsahuje kuchársky nôž, sekáčik na mäso a univerzálny nôž. Nože sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Sada troch kovaných nožov Sebra obsahuje kuchársky nôž, sekáčik na mäso a univerzálny nôž. Nože sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Tento inovatívny otočný magnetický blok na nože ponúka inteligentné a praktické riešenie na uloženie vašich nožov. Jeho čistý dizajn z neho robí vizuálny prvok v každej kuchyni. Prírodná kresba olivového dreva dodáva každému bloku jedinečný a teplý vzhľad, ktorý sa perfektne hodí do moderných aj rustikálnych kuchýň.
Trojdielna sada nožov Forged Brute obsahuje kuchársky nôž, sekáčik na mäso a univerzálny nôž. Nože sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Sada troch nožov Forged Olive obsahuje kuchársky nôž, sekáčik na mäso a univerzálny nôž. Nože sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm, uhol rezu 18 stupňov a rukoväť z olivového dreva. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Silný prírastok do série Forged Olive: steakové nože XXL. Toto je typ steakového noža, aký vidíte v amerických steakhousoch, drsný, o niečo ťažší a vyrobený na krájanie hrubých veľkých kusov mäsa, akoby to nič nebolo.
Extra dlhá čepeľ mäsiarskeho noža Katai vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým znakom je zakrivenie nahor na špičke čepele. S mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Dobrý kus mäsa si zaslúži dobrý nôž. Steakové nože Forged Intense majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez natrhnutia vlákien. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Intense sú balené ako sada štyroch kusov v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Dobrý kus mäsa si zaslúži ten správny nôž. Steakové nože Forged Brute majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez natrhnutia vlákien. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Brute sa dodávajú ako sada štyroch kusov v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.
Dobrý kus mäsa si zaslúži ten správny nôž. Kované steakové nože Sebra majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez roztrhnutia vlákien. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Sebra sa dodávajú v sade štyroch kusov, balené v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.
Dobrý kus mäsa si zaslúži byť krájaný správnym nožom. Steakové nože Forged Olive majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať krásny kus mäsa bez roztrhnutia vlákien. Nože Forged Olive sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Olive sú balené po štyroch v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.
Kovaný nôž Katai santoku 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri funkcie rezania, ktoré nôž dokáže vykonávať: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Katai santoku 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.
Najuniverzálnejším nožom v kuchyni a nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára je kovaný kuchársky nôž Katai. Je perfektný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné krájanie byliniek. Tvar čepele je charakteristický pre európsku kuchyňu. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž na rezanie Katai má dlhú úzku čepeľ, ktorá vytvára menší odpor pri krájaní mäsa alebo rýb a pomáha predchádzať prilepeniu jedla na čepeľ. Tento nôž je tiež mimoriadne vhodný na rezbárstvo. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž na chlieb Katai má dlhú zúbkovanú čepeľ, ideálnu na krájanie bagety alebo napríklad quiche. Je tiež perfektný na krájanie väčšej zeleniny alebo ovocia, ako je melón, tekvica alebo ananás. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Diamantová brúsna tyč Katai zaisťuje, že ostriny pozdĺž reznej hrany sú znovu zarovnané, čo pomáha nožu zostať ostrý. Niekoľkonásobným posunutím celej dĺžky čepele po brúsnej tyči nôž po použití opäť naostrite. Počas brúsenia je dôležité zachovať rovnaký uhol. Brúsna tyč je dodávaná balená v luxusnej drevenej krabičke. Na tento produkt sa vzťahuje dvojročná záruka.
Kovaný vykosťovací nôž Katai je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Nôž má dlhú štíhlu čepeľ, ktorá umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
S kovaným ázijským sekáčikom Sebra môžete ľahko krájať a sekať veľké kusy mäsa a zeleniny. Ľahko môžete porciovať aj hydinu. Vďaka svojej hmotnosti a zakriveniu čepele je tento sekáčik ideálny aj na jemné sekanie byliniek. Kovaný ázijský sekáčik Sebra je vyrobený z ocele 7CR17MOV s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
S ázijsko-kovaným sekáčikom Forged Olive môžete krájať a sekať veľké kusy mäsa a zeleniny. Ľahko môžete porciovať aj hydinu. Vďaka svojej hmotnosti a zakriveniu čepele je sekáčik mimoriadne vhodný na jemné sekanie byliniek. Azijsko-kovaný sekáčik Forged Olive je vyrobený z ocele 7CR17MOV s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž Katai santoku 14 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezné funkcie noža: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Katai santoku 14 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 18 cm.
Najuniverzálnejší nôž v kuchyni a nevyhnutnosť každého domáceho kuchára. Ideálny na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné sekanie byliniek. Tvar čepele kovaného kuchárskeho noža VG10 je charakteristický pre európsky štýl varenia. Na rozdiel od väčšiny kovaných sérií sú nože VG10 vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou Rockwell 60. Každý kovaný nôž VG10 je ručne kovaný v 5 vrstvách, má hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balený v luxusnej drevenej krabičke vrátane ochranného koženého puzdra. Nôž sa dodáva s 10-ročnou zárukou.
Extra dlhá čepeľ kovaného mäsiarskeho noža VG10 vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým znakom je zakrivenie nahor na špičke čepele. S týmto mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Kované nože VG10 sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni, či už ste domáci kuchár alebo profesionál. Vďaka svojej 16 cm čepeli ponúka tento kuchársky nôž dokonalú rovnováhu medzi ovládaním a všestrannosťou. Je ideálny na krájanie, sekanie a jemné krájanie byliniek, zeleniny a mäsa. Jeho dĺžka robí nôž veľmi obratným a ľahko ovládateľným, vďaka čomu je vhodný aj na presné úlohy. Pre domácich kuchárov, ktorým je štandardný kuchársky nôž príliš veľký alebo ťažký, bude tento nôž obľúbený vďaka svojej nižšej hmotnosti a vynikajúcej ovládateľnosti.
Kovaný univerzálny nôž Katai je menšou verziou kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli môžete pracovať s veľkou presnosťou. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Diamantová brúsna oceľ VG10 zaisťuje, že ostriny pozdĺž reznej hrany sú znovu zarovnané, čo pomáha nožu zostať ostrý. Niekoľkonásobným posunutím celej dĺžky čepele po honovacej tyči obnovíte ostrosť noža po použití. Počas honovania je dôležité zachovať rovnaký uhol. Honovacia tyč je dodávaná balená v luxusnej drevenej krabici. Na tento produkt sa vzťahuje dvojročná záruka.
Kovaný vykosťovací nôž VG10 je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Má dlhú štíhlu čepeľ, ktorá umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Kované nože VG10 sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž VG10 santoku 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri funkcie rezania, ktoré nôž vykonáva: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože VG10 sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž VG10 santoku 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii je aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.
Kovaný nôž na zeleninu VG10 je nevyhnutným nástrojom pre každého, kto miluje prácu so zeleninou a bylinkami. Je navrhnutý na presné krájanie, jemné sekanie a kontrolovanú, detailnú prácu – presne to, čo potrebujete pre každodenné prípravné úlohy.
Kované nože VG10 sú vyrobené z prémiovej japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Každý nôž je kompletne ručne kovaný, vďaka čomu je každý kus skutočne jedinečný. Čepeľ má hrúbku 2 mm a uhol rezu 18 stupňov.
Nôž sa dodáva v prémiovej drevenej krabičke a je naň naviazaná 10-ročná záruka.