Najuniverzálnejší nôž v kuchyni a nevyhnutnosť každého domáceho kuchára. Ideálny na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné sekanie byliniek. Tvar čepele kovaného kuchárskeho noža VG10 je charakteristický pre európsky štýl varenia. Na rozdiel od väčšiny kovaných sérií sú nože VG10 vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou Rockwell 60. Každý kovaný nôž VG10 je ručne kovaný v 5 vrstvách, má hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balený v luxusnej drevenej krabičke vrátane ochranného koženého puzdra. Nôž sa dodáva s 10-ročnou zárukou.