Krehké kačacie prsia v jemne pikantnej karí omáčke s batatmi a kokosovým mliekom podľa thajskej receptúry. Dochutené tamarindovou a massaman pastou s vybranou zmesou exotického korenia.
Kúsky hovädzie plece dusené domäkka vo vlastnej šťave, dochutené len soľou.
NÁŠ TIP! Mäso je chutné aj za studena. Je vhodné pre rýchlu prípravu nátierok, polievok, omáčok a šalátov.
Hovädzie mäso zadné nakrájané na rezance, dusené v omáčke na cibuľovom základe s na masle orestovaným šampiňóny, podliate ťahaným vývarom a zjemnené smotanou.
Chudé kúsky hovädzieho mäsa dusené do mäkka v omáčke na cibuľovom základe so sladkou paprikou, podliate ťahaným vývarom, dochutené cesnakom a majoránom.
Na vysmažené slanine sa restujú papriky, paradajky a cibule. Do omáčky sa pridáva ťahaný hovädzí vývar a pomaly dusené hovädzie a bravčové mäso. NÁŠ TIP! Skvele chutí s chlebom v prírode pri táboráku.
Bezmäsitý, ľahko pikantný mexický pokrm s nahrubo nakrájaným prírodným tempehom na rajčinovom základe s červenými fazuľami, kukuricou a červenou paprikou.
Pestrá zmes zeleniny v krémovej omáčke z kokosového mlieka, dochutená massaman karí pastou a tamarindom uvarená podľa thajskej receptúry. Bezmäsitá pochúťka ideálna s ryžou či rezancami.
Bravčové stehno a morčacie mäso s omáčkou na údenej slanine, s restovanou cibuľkou, šampiňóny a cesnakom. Pikantnosť pokrmu dodávajú feferónky a chilli.
Kúsky mäsa z morčacích stehien dusené domäkka vo vlastnej šťave, dochutené len soľou.
NÁŠ TIP! Mäso je chutné aj za studena. Je vhodné pre rýchlu prípravu nátierok, polievok, omáčok a šalátov.
Kokosová polievka podľa thajskej receptúry s kuracím mäsom, šampiňóny a rajčinami, prevoňaná citrónovou trávou a limetkou. Ľahko pikantná, krémová s dokonale vyváženou chuťou.
Kúsky bravčového pliecka dusené domäkka vo vlastnej šťave, dochutené len soľou.
NÁŠ TIP! Mäso je chutné aj za studena. Je vhodné pre rýchlu prípravu nátierok, polievok, omáčok a šalátov.
Grilované pikantné kuracie krídla na mede a chilli sú vhodné k rýchlej príprave pohostenia doma aj pri pobyte v prírode. Pokrm je možné konzumovať aj za studena.
Minimálna trvanlivosť 10 rokov od uvarenia Krémová polievka s exotickým nádychom zázvoru, citrónu, koriandru a štipkou čili na zahriatie. Jemnosť tejto polievke dodáva kokosové mlieko.
Chutné jedlo plné sladkej karotky so šťavnatým chudým morčacím mäsom, pripravovaným v pare bez tuku.
Vhodné aj pre deti.
NÁŠ TIP! Môžete jesť samotné alebo s vareným zemiakom.
Výdatná svačinová polievka s kúskami hovädzieho mäsa a zemiakov. Mäso je orestované na cibuľke a paprike, zaliate hovädzím vývarom, polievka je dochutená majoránkou a cesnakom.
Hutná svačinová polievka z červenej repy s kúskami hovädzieho a bravčového mäsa duseného na koreňovej zelenine so zemiakmi a hlávkovým kapustou, zjemnená smotanou.
Silný, pomaly ťahaný vývar s kúskami mäsa a koreňovej zeleniny.
NÁŠ TIP! Polievku môžete doplniť rezancami, vašimi obľúbenými polievkovými cestovinami alebo kvapkách (závarkou). Zahreje a posilní vždy, keď je to potrebné.
15 hodín pomaly ťahaný vývar z hovädzieho mäsa, kostí a koreňovej zeleniny, jemne solený, vhodný ako základ do polievok, omáčok a pre podliatie pečeného mäsa. Urobí vaše jedlo neodolateľným i bez dochucovadiel.
Pokrm je ideálny pre milovníkov pikantných jedál, ktorí ocenia chuť sterilizovaných uhoriek, kapary a štipľavej papriky v omáčke. Základom sú šťavnaté kúsky bravčového stehna. Ako prílohu odporúčame ryžu.