Forged

Kovaný nôž na lúpanie zeleniny Intense je najmenší nôž v sérii Intense. Je to ľahký nôž s úzkou čepeľou. Tento nôž sa používa hlavne na šúpanie zeleniny a ovocia a na drobné praktické krájanie. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Univerzálny nôž Forged Olive je menšou verziou kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli môžete pracovať veľmi presne. Nože Forged Olive sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Zúbkovaný nôž pre dokonalú kontrolu. Tento všestranný nôž je perfektným doplnkom pre vaše každodenné krájanie a varenie. Je navrhnutý tak, aby bez námahy krájal širokú škálu surovín. Vďaka ostrému zúbkovanému ostriu sa hladko kĺže cez všetko, čo zvyčajne kladie malý odpor: paradajky, papriky, mäkké ovocie, tvrdé žemle a sendviče. Zúbkované ostrie je ideálne na krájanie produktov s pevnou vonkajšou stranou a mäkkou vnútornou stranou, čo vám vždy poskytuje presnú kontrolu. Tieto nože sú vynikajúce na vytváranie dlhých rovných rezov. Ostré zúbkovanie umožňuje rýchle a efektívne krájanie bez použitia sily alebo deformácie jedla. Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej japonskej ocele 440C s tvrdosťou Rockwell 58. Japonská oceľ 440C je známa svojou vynikajúcou odolnosťou proti korózii a trvanlivosťou, ideálna na každodenné použitie. Oceľ ponúka vysokú tvrdosť a výnimočnú ostrosť. Rukoväť je vyrobená z olivového dreva, čo dodáva nožu štýlový vzhľad a pohodlný ergonomický úchop. Prírodné olivové drevo a kladivom tvarovaná čepeľ dodávajú každému nožu jedinečný vzhľad. Použite ho raz a okamžite pochopíte, prečo je to nôž, bez ktorého sa už nikdy nebudete chcieť rozlúčiť.

Kovaný univerzálny nôž Sebra je menšou verziou kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli môžete pracovať s veľkou presnosťou. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Univerzálny nôž Forged Intense je menšou verziou kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli môžete pracovať s veľkou presnosťou. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Das Forged VG10 Universalmesser je kompaktný v celej kuchyni. Ideálne zum Schneiden von Gemüse, Obst oder kleineren Fleischstücken. Dank der schmalen Klinge arbeiten Sie äußerst präzise – perfekt für Aufgaben, bei denen Kontrolle zählt. Die Forged VG10 Messer werden aus Hochwertigem Japan VG10 Stahl with einer Härte von 60 Rockwell Gefertigt. Jedes Messer je handgeschmiedet and daher ein Unikat. Die Klinge hat eine Stärke von 2 mm and einen Schneidwinkel von 18 Grad. Geliefert v einer luxuriösen Holzbox mit 10 Jahren Garantie.

Univerzálny nôž Forged Brute je menšia verzia kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli môžete pracovať s veľkou presnosťou. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Kovaný univerzálny nôž Katai je menšou verziou kuchárskeho noža. Je ideálny na krájanie zeleniny alebo menších kusov mäsa. Vďaka úzkej čepeli môžete pracovať s veľkou presnosťou. Kované nože Katai sú vyrobené z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou 60 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Vyrobený pre presnosť – výkonný, ostrý a štýlový. Tento zúbkovaný kuchynský nôž je serióznym nástrojom pre každého, kto si cení kontrolu a kultivovanosť. Či už krájate citrusy, otvárate croissant alebo krájate výdatnú ciabattu, tento nôž kĺže priamo cez nôž. Jemné zúbkovanie vytvára čisté a rovnomerné rezy bez tlačenia alebo trhania. Vďaka dômyselnému vzoru zubov je ideálny pre ingrediencie s rôznou textúrou – chrumkavú kôrku, mäkký vnútro alebo niečo vzdušné, čo musí zostať neporušené. Žiadne tlačenie, žiadny neporiadok – len tiché, rýchle a presné rezanie. Čepeľ je kovaná z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou Rockwell 60, ktorá je známa svojou dlhotrvajúcou ostrosťou a vynikajúcou vyváženosťou. Rukoväť je vyrobená z charakteristického koreňového dreva, čo dodáva každému nožu jedinečný prirodzený vzhľad a pohodlný úchop. V kombinácii s kladivom prináša robustný a remeselný vzhľad. Použite ho raz a budete po ňom siahať každý deň.

Kuchársky nôž Forged Brute je najuniverzálnejší nôž v kuchyni a nevyhnutný pre každého domáceho kuchára. Je perfektný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné sekanie byliniek. Tvar čepele je charakteristický pre európsku kuchyňu. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.

Kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni, pre hobby kuchárov aj profesionálnych kuchárov. S dĺžkou čepele 16 cm ponúka tento kuchársky nôž dokonalú rovnováhu medzi ovládaním a všestrannosťou. Je ideálny na krájanie, sekanie a jemné krájanie byliniek, zeleniny a mäsa. Vďaka svojej dĺžke je nôž veľmi obratný, ľahko sa s ním manipuluje a je vhodný na presnú prácu. Pre hobby kuchárov, ktorým je štandardný kuchársky nôž príliš veľký alebo ťažký, bude tento ľahší a obratnejší nôž skvelou voľbou.

Kovaný nôž na rezanie Brute má dlhú úzku čepeľ, ktorá vytvára menší odpor pri krájaní mäsa alebo rýb. To tiež zabraňuje prilepeniu mäsa na čepeľ. Je mimoriadne vhodný na rezanie. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.

Extra dlhá čepeľ mäsiarskeho noža Forged Brute vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým znakom je zakrivenie nahor na špičke čepele. S týmto mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.

Kovaný nôž Brute santoku 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezné funkcie noža: krájanie, kocky a jemné rezanie. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Brute santoku 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii je aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.

Kovaný nôž Brute santoku 14 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezné funkcie noža: krájanie, kocky a jemné rezanie. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Brute santoku 14 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii je aj vo verzii s dĺžkou 18 cm.

Kovaný vykosťovací nôž Forged Brute je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Jeho dlhá štíhla čepeľ umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.

Diamantová brúsna oceľ Brute Intense zaisťuje, že ostriny na reznej hrane sa opäť zarovnajú, čím sa nôž udrží ostrý. Niekoľkonásobným prejdením celej čepele po honovacej oceli nôž po použití opäť nabrúsite. Je dôležité, aby nôž bol po celú dobu v rovnakom uhle. Honovacia oceľ je balená v luxusnej drevenej krabičke. Na tento produkt sa vzťahuje 2-ročná záruka.

Vidlička na krájanie je navrhnutá tak, aby mäso počas krájania bezpečne držala na mieste. Rukoväť má pevnú hrúbku, ktorá poskytuje silný úchop a umožňuje vám držať vidličku dlhšie pevne bez namáhania ruky. Pomáha vám krájať presné a rovnomerné kusy. Okrem svojej funkčnosti dodáva vidlička na krájanie stolu nádych luxusu. V kombinácii s krásnym nožom vidlička na krájanie vždy urobí dojem na vašich hostí.

Dobrý kus mäsa si zaslúži ten správny nôž. Steakové nože Forged Brute majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez natrhnutia vlákien. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Brute sa dodávajú ako sada štyroch kusov v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.

Najuniverzálnejším nožom v kuchyni a nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára je kuchársky nôž Forged Intense. Je perfektný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné krájanie byliniek. Tvar čepele je charakteristický pre európsku kuchyňu. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.

16 cm kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni, či už ste domáci kuchár alebo profesionál. Vďaka svojej 16 cm čepeli ponúka tento kuchársky nôž dokonalú rovnováhu medzi ovládaním a všestrannosťou. Je ideálny na krájanie, sekanie a jemné krájanie byliniek, zeleniny a mäsa. Jeho dĺžka robí nôž veľmi obratným a ľahko sa s ním manipuluje, vďaka čomu je vhodný na presnú prácu. Pre domácich kuchárov, ktorým sa štandardný kuchársky nôž zdá príliš veľký alebo príliš ťažký, bude tento nôž obľúbený vďaka svojej nižšej hmotnosti a vynikajúcej ovládateľnosti.

Kovaný nôž na rezanie mäsa Intense má dlhú štíhlu čepeľ, ktorá vytvára menší odpor pri krájaní mäsa alebo rýb a pomáha predchádzať prilepeniu mäsa na čepeľ. Tento nôž je tiež mimoriadne vhodný na rezanie. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Extra dlhá čepeľ mäsiarskeho noža Forged Intense vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým znakom je zakrivenie nahor na špičke čepele. S týmto mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.

Kovaný zeleninový nôž Forged Intense, známy aj ako Nakiri, je ideálny na jemné krájanie a sekanie zeleniny a byliniek. Je vyrobený z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Každý kovaný nôž je ručne kovaný, čo dáva každému kusu jeho jedinečný charakter. Čepeľ má hrúbku 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balený v prémiovej drevenej krabici a je dodávaný s 10-ročnou zárukou.

Kovaný nôž santoku Intense 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri funkcie rezania, ktoré nôž vykonáva: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž santoku Intense 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.

Kovaný nôž santoku Intense 14 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezacie funkcie noža: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž santoku Intense 14 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 18 cm.

Kovaný nôž na vykosťovanie Forged Intense je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Dlhá štíhla čepeľ umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Dobrý kus mäsa si zaslúži dobrý nôž. Steakové nože Forged Intense majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez natrhnutia vlákien. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Intense sú balené ako sada štyroch kusov v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Najuniverzálnejším nožom v kuchyni a nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára je samozrejme kuchársky nôž. Je vhodný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a je tiež perfektný na jemné krájanie byliniek. Dĺžka čepele 16 cm uľahčuje manipuláciu s kuchárskym nožom. Všetky kované nože sú ručne kované, čo robí každý kus jedinečným. Kovaný kuchársky nôž Olive je vyrobený z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell, má hrúbku čepele 2 mm a rukoväť z olivového dreva, vďaka čomu nie je vhodný do umývačky riadu. Balený v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.

Dobrý filetovací nôž je nevyhnutný, ak chcete filetovať ryby s maximálnou presnosťou. Tento nôž má dlhú, ohybnú a úzku čepeľ, ktorá vám umožňuje bez námahy kĺzať po kostiach a jemných štruktúrach. Vďaka flexibilite čepele môžete s úplnou kontrolou sledovať prirodzené kontúry ryby. Je ideálny na čisté uvoľnenie filetov, odstraňovanie kože a vytváranie hladkých a rovnomerných rezov bez odporu.