Vyrobený pre presnosť – výkonný, ostrý a štýlový. Tento zúbkovaný kuchynský nôž je serióznym nástrojom pre každého, kto si cení kontrolu a kultivovanosť. Či už krájate citrusy, otvárate croissant alebo krájate výdatnú ciabattu, tento nôž kĺže priamo cez nôž.
Jemné zúbkovanie vytvára čisté a rovnomerné rezy bez tlačenia alebo trhania. Vďaka dômyselnému vzoru zubov je ideálny pre ingrediencie s rôznou textúrou – chrumkavú kôrku, mäkký vnútro alebo niečo vzdušné, čo musí zostať neporušené. Žiadne tlačenie, žiadny neporiadok – len tiché, rýchle a presné rezanie.
Čepeľ je kovaná z japonskej ocele VG10 s tvrdosťou Rockwell 60, ktorá je známa svojou dlhotrvajúcou ostrosťou a vynikajúcou vyváženosťou. Rukoväť je vyrobená z charakteristického koreňového dreva, čo dodáva každému nožu jedinečný prirodzený vzhľad a pohodlný úchop. V kombinácii s kladivom prináša robustný a remeselný vzhľad. Použite ho raz a budete po ňom siahať každý deň.
Kuchársky nôž Forged Brute je najuniverzálnejší nôž v kuchyni a nevyhnutný pre každého domáceho kuchára. Je perfektný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné sekanie byliniek. Tvar čepele je charakteristický pre európsku kuchyňu. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni, pre hobby kuchárov aj profesionálnych kuchárov. S dĺžkou čepele 16 cm ponúka tento kuchársky nôž dokonalú rovnováhu medzi ovládaním a všestrannosťou. Je ideálny na krájanie, sekanie a jemné krájanie byliniek, zeleniny a mäsa. Vďaka svojej dĺžke je nôž veľmi obratný, ľahko sa s ním manipuluje a je vhodný na presnú prácu. Pre hobby kuchárov, ktorým je štandardný kuchársky nôž príliš veľký alebo ťažký, bude tento ľahší a obratnejší nôž skvelou voľbou.
Kovaný nôž na rezanie Brute má dlhú úzku čepeľ, ktorá vytvára menší odpor pri krájaní mäsa alebo rýb. To tiež zabraňuje prilepeniu mäsa na čepeľ. Je mimoriadne vhodný na rezanie. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Extra dlhá čepeľ mäsiarskeho noža Forged Brute vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým znakom je zakrivenie nahor na špičke čepele. S týmto mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž Brute santoku 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezné funkcie noža: krájanie, kocky a jemné rezanie. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Brute santoku 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii je aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.
Kovaný nôž Brute santoku 14 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezné funkcie noža: krájanie, kocky a jemné rezanie. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Brute santoku 14 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii je aj vo verzii s dĺžkou 18 cm.
Kovaný vykosťovací nôž Forged Brute je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Jeho dlhá štíhla čepeľ umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.
Diamantová brúsna oceľ Brute Intense zaisťuje, že ostriny na reznej hrane sa opäť zarovnajú, čím sa nôž udrží ostrý. Niekoľkonásobným prejdením celej čepele po honovacej oceli nôž po použití opäť nabrúsite. Je dôležité, aby nôž bol po celú dobu v rovnakom uhle. Honovacia oceľ je balená v luxusnej drevenej krabičke. Na tento produkt sa vzťahuje 2-ročná záruka.
Vidlička na krájanie je navrhnutá tak, aby mäso počas krájania bezpečne držala na mieste. Rukoväť má pevnú hrúbku, ktorá poskytuje silný úchop a umožňuje vám držať vidličku dlhšie pevne bez namáhania ruky. Pomáha vám krájať presné a rovnomerné kusy. Okrem svojej funkčnosti dodáva vidlička na krájanie stolu nádych luxusu. V kombinácii s krásnym nožom vidlička na krájanie vždy urobí dojem na vašich hostí.
Dobrý kus mäsa si zaslúži ten správny nôž. Steakové nože Forged Brute majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez natrhnutia vlákien. Nože Forged Brute sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Brute sa dodávajú ako sada štyroch kusov v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.
Najuniverzálnejším nožom v kuchyni a nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára je kuchársky nôž Forged Intense. Je perfektný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné krájanie byliniek. Tvar čepele je charakteristický pre európsku kuchyňu. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.
16 cm kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni, či už ste domáci kuchár alebo profesionál. Vďaka svojej 16 cm čepeli ponúka tento kuchársky nôž dokonalú rovnováhu medzi ovládaním a všestrannosťou. Je ideálny na krájanie, sekanie a jemné krájanie byliniek, zeleniny a mäsa. Jeho dĺžka robí nôž veľmi obratným a ľahko sa s ním manipuluje, vďaka čomu je vhodný na presnú prácu. Pre domácich kuchárov, ktorým sa štandardný kuchársky nôž zdá príliš veľký alebo príliš ťažký, bude tento nôž obľúbený vďaka svojej nižšej hmotnosti a vynikajúcej ovládateľnosti.
Kovaný nôž na rezanie mäsa Intense má dlhú štíhlu čepeľ, ktorá vytvára menší odpor pri krájaní mäsa alebo rýb a pomáha predchádzať prilepeniu mäsa na čepeľ. Tento nôž je tiež mimoriadne vhodný na rezanie. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Extra dlhá čepeľ mäsiarskeho noža Forged Intense vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým znakom je zakrivenie nahor na špičke čepele. S týmto mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Kovaný zeleninový nôž Forged Intense, známy aj ako Nakiri, je ideálny na jemné krájanie a sekanie zeleniny a byliniek. Je vyrobený z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Každý kovaný nôž je ručne kovaný, čo dáva každému kusu jeho jedinečný charakter. Čepeľ má hrúbku 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balený v prémiovej drevenej krabici a je dodávaný s 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž santoku Intense 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri funkcie rezania, ktoré nôž vykonáva: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž santoku Intense 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.
Kovaný nôž santoku Intense 14 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezacie funkcie noža: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž santoku Intense 14 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 18 cm.
Kovaný nôž na vykosťovanie Forged Intense je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Dlhá štíhla čepeľ umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Dobrý kus mäsa si zaslúži dobrý nôž. Steakové nože Forged Intense majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez natrhnutia vlákien. Nože Forged Intense sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Intense sú balené ako sada štyroch kusov v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Najuniverzálnejším nožom v kuchyni a nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára je samozrejme kuchársky nôž. Je vhodný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a je tiež perfektný na jemné krájanie byliniek. Dĺžka čepele 16 cm uľahčuje manipuláciu s kuchárskym nožom. Všetky kované nože sú ručne kované, čo robí každý kus jedinečným. Kovaný kuchársky nôž Olive je vyrobený z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell, má hrúbku čepele 2 mm a rukoväť z olivového dreva, vďaka čomu nie je vhodný do umývačky riadu. Balený v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Dobrý filetovací nôž je nevyhnutný, ak chcete filetovať ryby s maximálnou presnosťou. Tento nôž má dlhú, ohybnú a úzku čepeľ, ktorá vám umožňuje bez námahy kĺzať po kostiach a jemných štruktúrach. Vďaka flexibilite čepele môžete s úplnou kontrolou sledovať prirodzené kontúry ryby. Je ideálny na čisté uvoľnenie filetov, odstraňovanie kože a vytváranie hladkých a rovnomerných rezov bez odporu.
Extra dlhá čepeľ mäsiarskeho noža Forged Olive vám umožňuje ľahko pripravovať a porciovať veľké kusy mäsa. Charakteristickým detailom je zakrivenie nahor na špičke noža. S mäsiarskym nožom môžete krájať krásne rovné kusy mäsa jedným plynulým pohybom. Nože Forged Olive sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
Kovaný nôž na vykosťovanie Olive je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Nôž má dlhú štíhlu čepeľ, ktorá umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Nože Forged Olive sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Dokonalá zmes japonskej jemnosti a európskej všestrannosti. Kulinárska kreativita začína s kovaným nožom Olive Petty. Tento nôž, vyrobený z vysoko kvalitnej ocele 440C s tvrdosťou Rockwell 58, je skutočným kuchárom. Tento nôž je vaším spoľahlivým spoločníkom pre precíznu prácu, od šúpania zeleniny až po jemné rezy. Pre kuchyňu postavenú na výkone a remeselnom spracovaní si vyberte kovaný nôž.
Vidlička na rezanie Olive sa používa na bezpečné uchytenie mäsa alebo hydiny počas krájania. Vidlička na rezanie sa najlepšie hodí k nožu na rezanie Olive. Vidlička na rezanie sa dodáva balená v luxusnej drevenej krabičke a má dvojročnú záruku.
S ázijsko-kovaným sekáčikom Forged Olive môžete krájať a sekať veľké kusy mäsa a zeleniny. Ľahko môžete porciovať aj hydinu. Vďaka svojej hmotnosti a zakriveniu čepele je sekáčik mimoriadne vhodný na jemné sekanie byliniek. Azijsko-kovaný sekáčik Forged Olive je vyrobený z ocele 7CR17MOV s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Dobrý kus mäsa si zaslúži byť krájaný správnym nožom. Steakové nože Forged Olive majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať krásny kus mäsa bez roztrhnutia vlákien. Nože Forged Olive sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Olive sú balené po štyroch v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.
Silný prírastok do série Forged Olive: steakové nože XXL. Toto je typ steakového noža, aký vidíte v amerických steakhousoch, drsný, o niečo ťažší a vyrobený na krájanie hrubých veľkých kusov mäsa, akoby to nič nebolo.
Najuniverzálnejším nožom v kuchyni a nevyhnutnosťou každého domáceho kuchára je kovaný kuchársky nôž Sebra. Je perfektný na krájanie mäsa, rýb alebo zeleniny a ideálny na jemné krájanie byliniek. Tvar čepele je charakteristický pre európsku kuchyňu. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke a s 10-ročnou zárukou.
16 cm kuchársky nôž je nevyhnutným nástrojom v každej kuchyni, či už ste domáci kuchár alebo profesionál. Vďaka svojej 16 cm čepeli ponúka tento nôž dokonalú rovnováhu medzi ovládaním a všestrannosťou. Je ideálny na krájanie, sekanie a jemné krájanie byliniek, zeleniny a mäsa. Jeho dĺžka robí nôž veľmi obratným a ľahko ovládateľným, vďaka čomu je ideálny na presnú prácu. Pre domácich kuchárov, ktorým je štandardný kuchársky nôž príliš veľký alebo ťažký, bude tento nôž obľúbený vďaka svojej nižšej hmotnosti a vynikajúcej ovládateľnosti.
Kovaný nôž na rezanie Sebra má dlhú a tenkú čepeľ. To vytvára menší odpor pri krájaní mäsa alebo rýb a pomáha predchádzať prilepeniu mäsa na čepeľ. Je mimoriadne vhodný na rezanie. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabici a s 10-ročnou zárukou.
Kovaný zeleninový nôž Sebra, známy aj ako Nakiri, je vynikajúci nástroj na krájanie a sekanie zeleniny a byliniek. Jeho široká, rovná čepeľ vám umožňuje pracovať rýchlo, presne a s vynikajúcou kontrolou. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Každý nôž je ručne kovaný, čo dáva každému Sebra Nakiri jeho jedinečný charakter. S hrúbkou čepele 2 mm a uhlom rezu 18 stupňov poskytuje silný výkon pri každom reze. Nôž na zeleninu sa dodáva v prémiovej drevenej krabičke a je naň naviazaná 10-ročná záruka.
Kovaný nôž Sebra santoku 18 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri funkcie rezania, ktoré nôž vykonáva: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Sebra santoku 18 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii je aj vo verzii s dĺžkou 14 cm.
Kovaný nôž Sebra santoku 14 cm je japonská verzia kuchárskeho noža. Slovo santoku znamená tri cnosti a odkazuje na tri rezacie funkcie noža: jemné rezy, plátky a kocky. Vďaka tejto všestrannosti je skutočne všestranným pomocníkom v kuchyni. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Nôž Sebra santoku 14 cm je balený v luxusnej drevenej krabičke a má 10-ročnú záruku. K dispozícii aj vo verzii s dĺžkou 18 cm.
Kovaný vykosťovací nôž Sebra je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Má dlhú štíhlu čepeľ, ktorá umožňuje bez námahy rezať pozdĺž kosti. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Diamantová honovacia tyč Sebra zaisťuje, že ostriny pozdĺž reznej hrany sú znovu zarovnané, čo pomáha nožu zostať ostrý. Niekoľkonásobným posunutím celej dĺžky čepele po honovacej tyči nôž po použití opäť nabrúsite. Počas honovania je dôležité zachovať rovnaký uhol. Honovacia tyč je dodávaná balená v luxusnej drevenej krabici. Na tento produkt sa vzťahuje dvojročná záruka.
Vidlička na rezanie Sebra sa používa na pridržiavanie mäsa alebo hydiny počas krájania a najlepšie sa hodí k nožu na rezanie Sebra. Vidlička na rezanie sa dodáva balená v luxusnej drevenej krabičke a má dvojročnú záruku.
S kovaným ázijským sekáčikom Sebra môžete ľahko krájať a sekať veľké kusy mäsa a zeleniny. Ľahko môžete porciovať aj hydinu. Vďaka svojej hmotnosti a zakriveniu čepele je tento sekáčik ideálny aj na jemné sekanie byliniek. Kovaný ázijský sekáčik Sebra je vyrobený z ocele 7CR17MOV s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Balené v luxusnej drevenej krabičke. S 10-ročnou zárukou.
Dobrý kus mäsa si zaslúži ten správny nôž. Kované steakové nože Sebra majú hladkú čepeľ, ktorá vám umožní prerezať si krásny kus mäsa bez roztrhnutia vlákien. Kované nože Sebra sú vyrobené z japonskej ocele 440C s tvrdosťou 58 Rockwell. Všetky kované nože sú ručne kované, vďaka čomu je každý kus jedinečný. Steakové nože majú hrúbku čepele 2 mm a uhol rezu 18 stupňov. Steakové nože Sebra sa dodávajú v sade štyroch kusov, balené v luxusnej drevenej krabičke a majú 10-ročnú záruku.