Dvojitý nôž Professional je nevyhnutnou súčasťou našej rady profesionálnych nožov na syr. Vďaka vysokým rukovätiam budete mať pri krájaní voľné ruky. To vám umožní pracovať bezpečne a opatrne.
Chcete rozdeliť veľké syry na malé kúsky? S dvojitým nožom Pro ich nakrájate s minimálnou námahou. Vďaka čepeli s dĺžkou 360 mm si ľahko poradíte so syrmi s kompaktnejšou štruktúrou a vyššou hustotou.
S nožom Scoring Knife Pro ľahko prerežete aj tie najtvrdšie syrové kôrky. Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele, zatiaľ čo čepeľ je mimoriadne pevná, extra ostrá a zasahuje do ergonomickej rukoväte. Čistá kvalita a štýlový dizajn v jednom!
Parmezánový nôž Pro vám umožní ľahko nakrájať aj ten najtvrdší parmezán. Tento štýlový nôž je odolný a pevný a vyrobený z mimoriadne pevnej ocele, ktorá prechádza do ergonomickej rukoväte. Čepeľ končí ostrým hrotom, takže tvrdý syr ľahko nakrájate.
Drviaci nôž Cracking Knife Pro sa používa na lámanie veľmi tvrdých parmezánov. Profesionálny nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej ocele. Čepeľ je mimoriadne silná, veľmi ostrá a zasahuje do ergonomickej rukoväte. Čistá kvalita a štýlový dizajn v jednom.
Objavte všestrannosť a odolnosť noža Raclette Knife PRO, nepostrádateľného nástroja pre skutočných syrárov aj nadšených domácich používateľov. Tento nôž, súčasť kolekcie BOSKA 1896 , je navrhnutý tak, aby váš zážitok z raclette posunul na vyššiu úroveň.
Predstavujeme vám drôt na krájanie syra s praktickou, ergonomickou rukoväťou. Je ideálny na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Drevená rukoväť je záverečným detailom, ktorý pohodlne padne do ruky. Vyberte si túto silnú a kultivovanú sadu rezacích drôtov a budete môcť krájať tie najkrajšie syry ešte dlho!
Tento drôt na krájanie syra s plastovou rukoväťou je ideálny na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Vyberte si tento silný a výkonný rezací drôt a budete mať istotu, že budete syr krájať ešte dlho!
Toto je rezací drôt s pohodlnými plastovými rukoväťami na oboch koncoch. Je ideálny na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Vyberte si tento robustný a výkonný rezací drôt a budete mať istotu, že budete syr krájať ešte dlho!
Tieto rezacie drôty s pohodlnými plastovými rukoväťami na oboch koncoch sú ideálne na krájanie polotvrdých a tvrdých syrov. Je to dvojnásobná zábava, pretože môžete rezať tam a späť z oboch strán. Vyberte si tieto robustné a výkonné rezacie drôty a budete pripravení krájať tie najúžasnejšie syry ešte dlho!
Tieto rezacie drôty sú mimoriadne pevné. V skutočnosti majú hrúbku 0,6 mm. Navyše sú drôty aj oveľa dlhšie. Tieto rezacie drôty sú obzvlášť vhodné na krájanie tvrdých syrov. Tieto drôty sa dajú použiť s voľnými plastovými rukoväťami 750200, ako aj s rezačkou Scandinavia Cutter. Vyberte si tieto krásne a výkonné rezacie drôty a budete môcť syry s ľahkosťou krájať ešte dlho.
Tieto rezacie drôty sú mimoriadne pevné a majú hrúbku 0,8 mm. Navyše je drôt dlhší. Tento rezací drôt je vhodný najmä na tvrdé syry. Vyberte si tieto kvalitné a výkonné rezacie drôty a užívajte si dlhé a ľahké krájanie syrov.
Táto doska na krájanie syra HACCP Green je súčasťou série farebných dosiek na krájanie. Vďaka premyslenému farebnému konceptu ľahko rozoznáte rozdiel medzi červenou baktériou, bielou plesňou, syrom s modrou žilkou a bio syrom. Tým sa zabráni krížovej kontaminácii a zabezpečia sa hygienické pracovné podmienky. Táto zelená farba sa používa pre bio syry.
Táto doska na krájanie syrov HACCP modrá je súčasťou série farebných dosiek na krájanie. Vďaka premyslenému farebnému konceptu ľahko rozoznáte rozdiel medzi červenou baktériou, bielou plesňou, syrom s modrou plesňou a bio syrom. Tým sa zabráni krížovej kontaminácii a zabezpečia sa hygienické pracovné podmienky. Táto modrá farba sa používa pre syry s modrou plesňou / syry s modrou plesňou.
Táto doska na krájanie syra HACCP červená je súčasťou série farebných dosiek na krájanie. Vďaka premyslenému farebnému konceptu ľahko rozoznáte rozdiel medzi červenou bakteriálnou doskou, bielou plesňou, syrom s modrou žilkou a bio syrom. Tým sa zabráni krížovej kontaminácii a zabezpečia sa hygienické pracovné podmienky. Táto červená farba sa používa pre syr s červenou bakteriálnou doskou / syr s umytou kôrkou.
Táto doska na krájanie syra HACCP biela je súčasťou série farebných dosiek na krájanie. Vďaka premyslenému farebnému konceptu ľahko rozoznáte rozdiel medzi syrom s červenou baktériou, bielou plesňou, syrom s modrou žilkou a bio syrom. Tým sa zabráni krížovej kontaminácii a zabezpečia sa hygienické pracovné podmienky. Táto biela farba sa používa pre syr s bielou plesňou / syr s bielou kôrkou.
S doskou na krájanie z bukového dreva pridáte do svojej zbierky krásny, prírodný produkt. Doska je vyrobená z olejovaného bukového dreva. Použite ju na vytvorenie štýlovej prezentácie vašich čerstvých pochúťok. Nechajte svojich zákazníkov ochutnať vaše nové „objavy“. Zvýšite tak svoje šance na ďalší predaj!
Tester syrov Perfect je luxusnou verziou v našej sérii profesionálnych testerov syrov. Je ideálny na testovanie rôznych syrov rafinovaným spôsobom. Tento úžasný, špičkový produkt používajú inšpektori syrov, špecialisti, obchodníci a výrobcovia syrov po celom svete. Použite ho a okamžite pochopíte prečo.
Tester syrov Perfect je luxusnou verziou v našej sérii profesionálnych testerov syrov. Je ideálny na testovanie rôznych syrov rafinovaným spôsobom. Tento úžasný, špičkový produkt používajú inšpektori syrov, špecialisti, obchodníci a výrobcovia syrov po celom svete. Použite ho a okamžite pochopíte prečo.
S testerom na syr BOSKA Cheese Drill PRO získate nepostrádateľný nástroj na testovanie syrov. Tento robustný terster na syr je špeciálne navrhnutý pre profesionálov, ktorí pracujú so syrom, a zaisťuje, že bez námahy odoberiete perfektnú vzorku bez poškodenia syra. Ideálna pre obchody so syrmi, kupujúcich syrov a každého, kto musí pravidelne testovať kvalitu syra. Či už testujete Goudu, Comté alebo iný tvrdý syr, tester na syr BOSKA PRO si vždy splní svoju úlohu.
Tešte sa na nezabudnuteľné chvíle s hrnčekom na fondue Nero. Tento hrniec na syrové fondue je vaším dokonalým spoločníkom na útulné večere doma. S objemom 1,3 litra ponúka dostatok priestoru na veľké množstvo syrového fondue.